lunes, 26 de noviembre de 2012

La dulce espera...

Me encanta el título de la película "¿Qué esperar cuando estás esperando?" Pues para empezar... un baby shower! ¿Otra americanada? (pensaréis algunos), pues no, simplemente un forma de demostrar el cariño a una persona que está en una etapa de su vida muy bonita (o eso dicen;-)
Un día te enteras de que una amiga va a ser mamá, "qué bien" piensas, y lo ves lejano y de repente han pasado unos meses y ves que ya está a punto de llegar y que quieres tener un detalle con ella (y con el papá que algo también aporta). Pero quieres algo especial... Ya lo tengo! "La fiesta del bebé"! Y este fue el resultado.


Os enseño las cositas que hice por separado:
Cupcakes de vainilla y cupcakes de chocolate. Son dos de las recetas del libro de Alma. Qué puedo decir... Impresionantes! Los de chocolate (aptos para chocoadictos) son un pecado capital fijoooo. Y los de vainilla aptos para golosos coronados por mi primer SMB (swiss meringue buttercream). Una textura increíble.



Galletas de vainilla: unas letras decoradas con glasa y unas redondas decoradas con fondant (las primeras que hago, sed benévolos).


Galletas blanco y negro (unas de las preferidas de la mamá y de servidora). Un vicio, no puedes comer sólo una... Acompañadas de chocolatinas hechas por mí especialmente para la ocasión.


Y por último, la canastilla realizada por El rinconcito de Paula. Una verdadera monada. 
Habréis visto que los toppers, las chocolatinas y el osito tienen el mismo estilo. Los he hecho siguiendo el curso que estoy haciendo con Mamá Convergente y El curso rosa de Diseño de kits de fiesta.


PD: disculpad por las fotos. La luz y el tiempo no acompañaban...

martes, 20 de noviembre de 2012

¡Está nevando en mi cocina!


Algo extraño está pasando... Unas motas blancas revolotean por mi cocina. ¿Qué es esto? Parece...NIEVE! La Navidad se está adueñando de mi cocina y me "temo" qué pronto lo hará de toda la casa...Me he quedado tan sorprendida que he tenido que hacerle unas fotos para enseñaroslas ;-)


¿Qué os parecen? Podían caer estos copitos del cielo jeje, aunque igual un poquito de daño hacían.
 Con un cortador con forma de estrella y un poco de glasa blanca salieron estas sencillas pero resultonas galletas.

Queda poco más de un mes y tengo tantas recetas e ideas en mi cabecita...
Espero que no os canseis de mí y mis pruebas reposteriles navideñas! De momento os dejó con estos copos de nieve dulces.



martes, 13 de noviembre de 2012

Especial otoño: cupcakes de castaña

Ya casi estamos con los preparativos navideños pero no quería dejar sin preparar ese recetilla tan propia de estas  fechas. Este año las castañas  no han abundado en mi pueblo pero alguna hemos podido coger para asarlas en la cocina de carbón (qué  ricas) y preparar estos cupcakes.La receta es de La cupcakeira. Me ha resultado extraño que la masa no lleve aceite ni mantequilla :-| Hace unos días me dio por preparar una nueva conserva: castañas en almíbar y así he modificado un poquito la receta.

Mirad que cápsulas tan otoñales le compré a Megasilvita.


Preparé medía docena por dos motivos: quería probar la receta antes de sacarla a la luz y no era plan de hacer cupcakes para todo el bloque...

Empapé los  bizcochitos con el almíbar de canela y los decoré con las castañas en almíbar.

También os dejo una fotillo junto al tarro de castañas en almíbar (que por cierto están deliciosas).


Y una más de cerca.


PD:mi primera entrada publicada  íntegramente desde mi nuevo juguete. Espero que se vea bien;-)

martes, 6 de noviembre de 2012

Cupcakes de crema de orujo y buttercream de chocolate

Desde que vi esta receta de Alma pensé que tenía que hacerla: cupcakes de crema de orujo. Lo único que como todavía hacía calorcito y lo de las claras de huevo no me convencía cambié su crema por un buttercream de chocolate con crema de orujo, of course!


Aquí los tenéis. Con almíbar de crema de orujo incluido aunque no le habría venido nada mal un poquito más;-) Los palitos que los decora son de capuccino, comprados en el Lidl.
Uno más de cerca.


El buttercream estaba buenísimo. La crema de orujo apenas se notaba pero tenía un sabor delicioso. Viajaron un poquito e hicieron las delicias de gran parte de mi familia!