lunes, 28 de julio de 2014

Postres para una barbacoa veraniega

Primera barbacoa del verano, casi primer día de calorcito, y la menda llevaba el postre. Pero para qué hacer uno cuando se pueden hacer dos? Ja ja ja. Me decanté por dos postres nuevos, uno que lleva mil años por la red y no había probado aún y otro que vi en el blog de La Cuinera y me venía al pelo para usar las moras que tenía.
Decidí prepararlos en formato individual. Más práctico de degustar. Aquí tenéis el primero, las tartaletas de moras. Ñam!

Tejidas a mano!!!

El mordisco. Ñam!

Y el otro... choco, choco, choco. La tarta 3 chocolates versión individual. Muyyy rica y muyyyy fácil de hacer.

Espolvoreando el cacao en el momento de catarlo

Y en formato taza, habéis visto qué cómodo???



Desenfocada pero se aprecian las tres capas a que sí???
Deliciosa! Y me sorprendió que no me resultase para nada empalagosa. Punto justo, con su base de galletas y el topping de cacao puro.

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